keskiviikko 5. elokuuta 2015
maanantai 3. elokuuta 2015
Amerikkalaiset kolmen suklaan muffinssit
200 g voita tai margariinia
5 dl sokeria
4 kpl munaa
8 dl Semperin hienoja jauhoja ts. gluteenitonta hienoa jauhoseosta
2 dl tummaa kaakaojauhetta
4 tl vanilliinisokeria
4 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
200 g yhteensä tummaa- vaaleaa- ja maitosuklaata pilkottuna
2 dl maitoa
Sekoita pehmeä rasva, sokeri, munat ja maito. Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää siihen suklaat. Lisää jauhoseos vähitellen rasvaseokseen. Kääntele taikinaan. Jaa taikina paperisiin leivontavuokiin ja paista uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia. Jäähdytä.
sunnuntai 2. elokuuta 2015
Amerikkalainen kanakeitto
Nopea, varma ja herkullinen!
300 g hunajamarinoituja broilerinfilesuikaleita
300 g hunajamarinoituja broilerinfilesuikaleita
1 rkl öljyä
1/2 l vettä
1 kanaliemikuutio
reilu 1/2 dl puuroriisiä
2 kesäsipulia tai 1 tavallinen
1 tlk makeita maissinjyviä
mustaa pippuria jauhettuna
1 prk ruokakermaa
Persiljaa tarjoiluun
Kypsennä broilerinpalat kattilan pohjalla öljyssä pyöritellen.Lisää vesi, liemikuutio ja puuroriisi. Kuumenna seos kiehuvaksi ja kypsennä 15 minuuttia. Silppua joukkoon sipulit. Keitä edelleen 5- 10 min. ja lisää tarpeen mukaan vettä.
Sekoita joukkoon maissinjyvät ja kerma. Kuumenna ja mausta. Tarjoa voileipiä lisukkeena.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)