Vauhti-miehelle vauhtipeli!
keskiviikko 5. elokuuta 2015
Hartiahuivi
Drops butterfly -huivi, joka on tehty alpakasta. "Siipiväli" noin 170cm. Niiiiiin lämmin ja pehmeä! =)
maanantai 3. elokuuta 2015
Amerikkalaiset kolmen suklaan muffinssit
200 g voita tai margariinia
5 dl sokeria
4 kpl munaa
8 dl Semperin hienoja jauhoja ts. gluteenitonta hienoa jauhoseosta
2 dl tummaa kaakaojauhetta
4 tl vanilliinisokeria
4 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
200 g yhteensä tummaa- vaaleaa- ja maitosuklaata pilkottuna
2 dl maitoa
Sekoita pehmeä rasva, sokeri, munat ja maito. Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää siihen suklaat. Lisää jauhoseos vähitellen rasvaseokseen. Kääntele taikinaan. Jaa taikina paperisiin leivontavuokiin ja paista uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia. Jäähdytä.
sunnuntai 2. elokuuta 2015
Amerikkalainen kanakeitto
Nopea, varma ja herkullinen!
300 g hunajamarinoituja broilerinfilesuikaleita
1 rkl öljyä
1/2 l vettä
1 kanaliemikuutio
reilu 1/2 dl puuroriisiä
2 kesäsipulia tai 1 tavallinen
1 tlk makeita maissinjyviä
mustaa pippuria jauhettuna
1 prk ruokakermaa
Persiljaa tarjoiluun
Kypsennä broilerinpalat kattilan pohjalla öljyssä pyöritellen.Lisää vesi, liemikuutio ja puuroriisi. Kuumenna seos kiehuvaksi ja kypsennä 15 minuuttia. Silppua joukkoon sipulit. Keitä edelleen 5- 10 min. ja lisää tarpeen mukaan vettä.
Sekoita joukkoon maissinjyvät ja kerma. Kuumenna ja mausta. Tarjoa voileipiä lisukkeena.
torstai 30. heinäkuuta 2015
Puuha-Pete ja Mansikka Marja
Puuha-Sami ja Mansikka-Margit!
Kakun tein miehen veljen ja hänen vaimon yhteisiin 50-vuotis juhliin. 16kpl munia, 2,4L kermaa, 1kg lakt. rahkaa jne...
Onnea rakkaille sukulaisille vielä.
160613
160613
Villatakki Dropsin langasta Liljalle
Neuloin Liljalle samalla mallilla villatakin kuin aiemmankin. Villahousut tein jo jokin aika sitten, samaten sukat. Liljalla villatakin alla rimpsumekko, näkyy helman alta. Kuvaan pikku-malli ei suostunut ilman hyvää ystäväänsä Maatuskaa.
Maatuskalla on sitten leikitty....hirveeeeeen paljon. Maatuskan sisältä kurkitaan aina pikku-pikku keskosta.=D 160312
Linnea 3 vuotta! Hello Kitty -kakku
Linnea täytti 3 vuotta! Paljon onnea! Kakussa täytteenä marjoja ja suklaatäyte. Kakku on laktoositon ja gluteeniton
keskiviikko 29. heinäkuuta 2015
Meloni-mansikkakori
Liljan sukat
Näihin sukkiin sain idean Pikku-Rouvan sukista. Pikku-Rouvan sukat neuloin kesällä. Kun sain sukat valmiiksi, Lilja tepsutteli kovasti tyytyväisen näköisenä niillä. Sukat tulevat polven alapuolelle, kumppareiden reunan yläpuolelle.
Jenni AMK sosionomi
Jenni valmistuu tänään kirkon nuorisotyönohjaajaksi. Tämä kakku matkasi aamupäivällä hänen luokseen. Toivottavasti kakku maistuu! Onnea vielä Jennille, jolla on suuri ja vastuullinen työ edessään. Monta rippileiriä kesällä, ja monia uusia haasteita edessä. Onnea myös opinnäytetyöstäsi. Aivan mahtava!
290509
tiistai 28. heinäkuuta 2015
Rocky Road (gluteeniton)
Tätä herkkua tein jokin aika sitten! Nam!
tähän laiton:
400g suklaata (tummaa- tai maitosuklaata, mikä miellytttää)
kourallinen rouhittuja cashew-pähkinöitä
40 g voita
1 dl gluteenitomia keksejä muruina
100g vaahtokarkkeja (käytin valmiiksi pieniä)
1 dl rusinoita
Sulata suklaa ja voi miedolla lämmöllä. Sekoita sulaan suklaan joukkoon keksimurut,vaahtokarkit (jos isoja paloitellut), pähkinät ja rusinat.. Levitä seos pellille/vuokaan niin, että korkeudeksi tulee n.1 1/2 cm. Jäähdytä jääkaapissa. Paloittele ja NAUTI! =)
maanantai 27. heinäkuuta 2015
Matias Mikaelin kastekakku
Täytekakku 10 munan pohjalla, gluteeniton. Täytteenä lime-valkosuklaa täyte, jossa valkosuklaarouhetta ja mansikanpaloja runsaasti.
Toisesta kakusta (sitrushyydykekakku) ei kuvaa. Koristeltu suklaisin kirsikoin.
110712
Linnea 1 vuotis kakku
Linnea tyttönen täyttää parin päivän päästä vuoden. Juhlat vietettiin tänään.
Onnea vielä aurinkoiselle päivänsankarille!
Lilja 5 vuotta, Helinä-Keiju kakku
Lilja täytti 5 vuotta. Paljon onnea!
8 munan kakku, joka on gluteeniton ja laktoositon.
sunnuntai 26. heinäkuuta 2015
Paellaa muurinpohjapannulla (gluteeniton)
Hyvää on ja monesti tehty! =)
Ainekset valmiiksi pilkottuna ja riisit keitettynä, oikea pikaruoka.
Kuva hieman epätarkka! =)
Suluissa oma ohje. Ohje noin 1 1/2.
3 dl (4,5) pitkäjyväistä riisiä
300 g (500) broilersuikaleita
1 (2) sipulia
2-4 valkosipulinkynttä (3 tl valkosipulitahnaa)
1 (2) punainen paprika
2 rkl oliiviöljyä
1 rkl (1,5) paprikajauhetta
ripaus chiliä tai cayennenpippuria
0,5g sahramia
100g (200) pakasteherneitä
200g (300) katkarapuja
1tlk simpukoita (en laittanut)
kanalientä, jos kovin kuivaa
sitruunalohkoja
Keitä riisi etukäeen kypsäksi kana/lihaliemessä, ja säilytä jääkaapissa tai käytä saman tein. Hienonna sipuli ja paprika. Ruskista broilersuikaleet öljyssä muurinpohjapannussa. Lisää sipuli ja paprika ja kypsennä muutama minuutti. Lisää pannuun mausteet, riisi, herneet ja katkaravut. Sekoita ainekset keskenään hyvin. Jos paella tuntuu kuivalta lisää tilkka kanalientä. Tarkista maku. Koristele sitruunalohkoilla
Kuva hieman epätarkka! =)
Suluissa oma ohje. Ohje noin 1 1/2.
3 dl (4,5) pitkäjyväistä riisiä
300 g (500) broilersuikaleita
1 (2) sipulia
2-4 valkosipulinkynttä (3 tl valkosipulitahnaa)
1 (2) punainen paprika
2 rkl oliiviöljyä
1 rkl (1,5) paprikajauhetta
ripaus chiliä tai cayennenpippuria
0,5g sahramia
100g (200) pakasteherneitä
200g (300) katkarapuja
1tlk simpukoita (en laittanut)
kanalientä, jos kovin kuivaa
sitruunalohkoja
Keitä riisi etukäeen kypsäksi kana/lihaliemessä, ja säilytä jääkaapissa tai käytä saman tein. Hienonna sipuli ja paprika. Ruskista broilersuikaleet öljyssä muurinpohjapannussa. Lisää sipuli ja paprika ja kypsennä muutama minuutti. Lisää pannuun mausteet, riisi, herneet ja katkaravut. Sekoita ainekset keskenään hyvin. Jos paella tuntuu kuivalta lisää tilkka kanalientä. Tarkista maku. Koristele sitruunalohkoilla
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)