tiistai 28. heinäkuuta 2015

Rocky Road (gluteeniton)


 Tätä herkkua tein jokin aika sitten! Nam!





tähän laiton:
400g suklaata (tummaa- tai maitosuklaata, mikä miellytttää)
kourallinen rouhittuja cashew-pähkinöitä
40 g voita
1 dl gluteenitomia keksejä muruina
100g vaahtokarkkeja (käytin valmiiksi pieniä)
1 dl rusinoita
Sulata suklaa ja voi miedolla lämmöllä. Sekoita sulaan suklaan joukkoon keksimurut,vaahtokarkit (jos isoja paloitellut), pähkinät ja rusinat.. Levitä seos pellille/vuokaan niin, että korkeudeksi tulee n.1 1/2 cm. Jäähdytä jääkaapissa. Paloittele ja NAUTI! =)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti